学校根据残疾人不同的特性和类别设置插花专业，残疾人经过培训后就业面广，创业投入资金少，见效快。学校聘请资深园艺教师授课，实行项目教学法教学，重点进行动手能力培训。通过培训，使学员在掌握艺术插花和礼仪插花基本知识的基础上，掌握东西方插花艺术的风格特点，学会东西方插花花艺常用的手法。能按要求进行中外插花花艺作品的创作，作品表达一定的主题思想、意境和情趣，达到插花员职业标准培训水平。